12月22日下午，由湖北省食品工业协会主办，麻城木子店老米酒协会、麻城市公共检验检测中心协办的2023年湖北省食品工业协会米黄酒专家委员会年会暨湖北省米黄酒重点企业技术交流会在麻城木子店镇政府一楼会议室召开。湖北省食品工业协会米黄酒专家委员会主任委员陈茂彬，副主任委员孙俊，委员李火宇、余翔、夏帆、夏运峰、郑松学、周坤、张春祖、王淑琴、郭德军和来自孝感、十堰、咸宁、襄阳、黄冈、宜昌等地的湖北省米黄酒重点企业嘉宾代表共40余人参加交流会。会议还邀请了武汉轻工大学原副校长周坚、协会副会长姚继承、木子店镇镇委组织委员张丽宏参加活动。

       湖北省食品工业协会秘书长谭卫东首先致欢迎词，本次交流活动非常重要，也很及时，对推动我省米黄酒产业发展具有深远的影响和重大的现实意义，请代表们在技术研发、新品推广、人才培养等方面建言献策，加强行业联动，企业抱团取暖，共同促进产业发展。

       湖北工业大学教授陈茂彬在会上就米黄酒专家委员会下一步工作提出四点意见，一是将扩充队伍，让米黄酒专家委员会能涵盖更多的省内重点企业和行业专家，为企业发展出谋划策；二是明年会组织企业到浙江、山东、河南、四川等省外米黄酒龙头企业考察交流学习；三是组团参加省内外糖酒会等展会活动，为湖北省米黄酒产业共同发声；四是围绕行业标准、生产过程中的技术难题、新工艺、新技术、新产品开发等，开展专业技术交流。

      会上，木子店镇镇委组织委员张丽宏在致辞中向大家介绍了木子店镇及木子店镇老米酒产业发展情况。

       会上，湖北米婆婆生物科技股份有限公司副总经理孙俊、湖北庐陵王酒业有限责任公司董事长胡昭、木子店镇东义洲酒业食品股份有限公司总经理郑松学等企业代表们重点围绕产品创新、产业政策和企业在经营中遇到的难点等汇报交流、建言献策。麻城市公共检验检测中心副主任罗威向大家介绍了企业的发展情况以及服务麻城老米酒企业的具体做法和经验。

      武汉轻工大学原副校长周坚、武汉佳成生物制品有限公司董事长姚继承等到会指导，向与会代表提出殷切希望，增添动力、增加信心，做大做强湖北米黄酒品牌。

       会议期间，与会代表们参观了湖北省菊花产品质量检验检测中心，还参观了木子店镇老米酒酿造企业金盘酒业和康磁酒业，代表们对麻城米黄酒企业发展的态势给予了积极肯定和赞许，同时，期望省内米黄酒企业交流活动将更加深入、持久，更具特色。