自然佳酿，天赐酱香。荆楚购·神农架生态酒业第二届封藏大典于3月25日-26日在神农架厂区盛大启幕！本届封藏大典贯穿封藏酒品评会、产区酱酒高峰论坛、欢迎晚宴、神农酒祖祭祀大典、封藏大典、消费者自由封藏等几大重磅环节，生动演绎了庄严隆重的春季封藏仪式，现场近一千多位来自全国各地的懂酒爱酒人士共同见证了这一盛景！

▲荆楚购·神农架生态酒业第二届封藏大典仪式现场

01生态酱香觅佳音，高山坛藏赋佳酿  第二届封藏大典重磅启幕

      “我谨代表劲牌有限公司、代表神农架酒业向在百忙之中出席“自然佳酿，天赐酱香——神农架生态酒业第二届封藏大典”的社会各界朋友们，表示最热烈的欢迎和最诚挚的感谢！”随着劲牌有限公司副总裁杨强先生铿锵有力地讲话，荆楚购·神农架生态酒业第二届封藏大典正式拉开帷幕。

▲第二届封藏大典仪式现场领导致辞

      杨副总裁表示：将劲牌神农架酒业打造成为湖北一流的酱香型白酒生产企业，将神农架酱酒打造成为品质一流的湖北高端酱酒品牌，这是时代赋予劲牌的使命。

▲歌舞表演、祭祀神农酒祖

      “神农架生态酒业有限公司作为湖北酱香型白酒的核心生产企业，以神农架特殊环境和气候条件为优势，长期坚持将原料、酿造、储存等环节融入大自然，树立了“三分酿，七分藏”的创新理念，提出了"高山坛藏、生态酱香"的品牌意识，突出了酱香型白酒特殊储藏的特点，打造符合湖北特殊地理环境的特色酱香型白酒，为行业做出了有益的尝试，同时也得到了市场和消费者的认同。这种勇于创新的精神，值得鼓励和称赞。”中国酒类流通协会会长王新国先生在封藏大典上说道。

      在经济逐步向好和疫情回归正常等方面，都释放出利好酒类市场的信息，酒类行业将迎来新的发展机遇。封藏是白酒生命的二次进化转变，它赋予了白酒新的内涵，是酿酒技艺的再提升、再创新！

02全国千余消费者  齐聚神农架共襄封藏盛会

      ”金锣一响，黄金万两，恭喜张总喜封2000斤…”

      据了解，此次参加活动有来自全国各地的消费者千余人，本次封坛活动取得的效果远超预期，许多远道而来的客人远道而来，现场立即下单5000斤、一吨等封藏酒。

▲来自全国各地的消费者敲锣封坛

      “封藏了100斤，还在瓶身定制了专属照片，为女儿的婚宴准备的，特别好。” 神农架客户黎阳美说。

      “远远就闻到了酒香，神农架酱酒格外与众不同，醇厚丰满,甘润绵长,是好酒。”武汉客户张海洋品尝后说。

      客户黄存周说，神农架生态酒业一直以来都坚持“生态好，酒更好”的理念，推出的系列神农架酱酒具有大曲酱香型白酒的典型风味，深受市场认可。

▲广大消费者前往神农藏酒阁亲自为自己的爱酒封藏，感受封藏的仪式感

      现场众多消费者参观了这座原始森林里的酒厂，亲身感受了神农架的生态气候魅力，品鉴了封藏在这座天然大氧吧里酿造的独具魅力的酱酒，赞不绝口。

03六位专家共同鉴证 封藏酒·2017年 获一致好评

      在神农架封藏酒品评会上，神农架酒业总经理刘勇兵先生表示：希望借助各位专家的专业知识、能力和权威，对神农架封藏酒进行专业品评，为我司封藏酒酿造品质提升进行指导。

▲神农架封藏酒品评会现场

      此次品鉴专家组由湖北省酒类流通行业协会会长顾虎，全国著名白酒专家、源坤教育科技创始人钟杰，国家级特邀白酒评委、贵州省酒检院质量负责人徐兴江，国家一级品酒师、贵州省白酒评委胡永才，劲牌有限公司副总裁杨强，劲牌公司高级技术经理、陈酿研究室主任林韡组成。

▲各位专家进行品鉴

      此次品评的是【封藏酒·2017年】，品鉴专家组全体对酱酒的色、味、格、香等进行多重品鉴，给予品鉴酒品评意见。

▲专家品鉴证书

      最终由徐兴江代表品鉴专家组给出了神农架封藏酒2017年、神农架封藏酒2017年+老酒、大盘勾酒2018年三款酱酒的鉴定结果——神农架酱酒微黄透明、酱香突出、陈香明显、粮香、熟果香舒适、烘焙香，生香愉悦、酒体协调，醇厚丰满，甘润绵长，空杯留香持久，具有大曲酱香型白酒的典型风格。

      “大家一致认为神农架酱香酒在品质、品牌以及风格特点上有它非常优秀的地方。”顾虎说，下一步，将通过这次品评会在全省推广神农架酱香酒的市场。

      “连续参加了三次神农架酱酒产品系列活动，我觉得神农架酒业一如既往保持了对神农架生态酱酒品质的高追求。”钟杰说。酱酒品类繁荣、百花齐放的今天，特色产区和特色藏区神农架酱酒，在拥有过硬品质的同时，又有劲牌公司作为后盾，两力均具，酱香时代下的神农架酱酒，必将大有作为。

04产区特殊性，湖北唯一性  神农架产区酱酒高峰论坛为品牌赋能

      一方水土酿一方美酒。神农架作为劲牌酱酒两大基地之一，具备得天独厚的地理条件。

▲神农架产区酱酒高峰论坛现场

      神农架位于神奇的北纬30度黄金酿酒带，这条维度带上诞生了众多的名酒。并且神农架地区是特色酱酒产区，森林覆盖率高达91.1%，具备“暖湿、清风、富氧”的独特气候，保存完好适宜酿酒的微生物群落，极利于酱酒的酿造和储藏，为酿造高品质酱酒奠定良好基础条件。

▲劲牌有限公司副总裁杨强先生

      劲牌有限公司副总裁杨强先生在讲话中提到，老酒本身具有五大价值：饮用价值、文化价值、投资价值、品牌价值、产区价值，在神农架产区独特环境下，神农架封藏酱酒在陶坛中自然老熟，真可谓是“自然佳酿，天赐酱香”，值得珍藏。未来，今天封藏的美酒就是藏在您私人酒窖里的老酒。

▲微生物研究专家梁运祥老师

      微生物研究专家梁运祥老师从酱酒收藏及健康的角度提出，优质大曲酱香酒具有极高的收藏价值，表现在生态稀缺性，神农架林区就是一种稀缺的生态资源。神农架林区特有的自然生态条件，使得微生物种群更加丰富多样，极有利于酿酒微生物的生成、发酵和繁衍，酒体不断交换，时间越久，对酒质提升越明显。

      产区特殊性，湖北唯一性。神农架特色产区酱酒诠释当下消费者对高品质酱酒的追求！

05在文化里传承，于发展中创新 神农架酒业致力于通过品质提升口碑

      神农架生态酒业是湖北第一家举办封藏节开售封藏酒的酒企。2023年荆楚购·神农架生态酒业第二届封藏节活动期间，2017年份优级坤沙酱香原酒是以“限时封藏价”回馈消费者，酒厂本着品牌传播和口碑提升的目的，限时限量发售，致力于在湖北酱酒圈层形成良好的口碑效应。

      本届封藏大典是神农架生态酒业举办的第二届，彰显了神农架酒业人坚定推进打造区域特色酱酒品牌的决心和信心，传递着神农架酒业对中国酒文化的传承与创新。

      用品质酿酒，以大爱铸魂。一直以来，神农架酒业人始终遵循神农架酱酒在精神上的延续与传承，在文化里传承，于发展中创新。未来，神农架酒业人将继续秉持着极致的酿酒精神，为更多消费者贡献更多高质量生态好酱酒！