8月13日-14日，湖北省食品工业协会在钟祥市组织召开了省内白酒重点企业专家研讨会，湖北省食品工业协会秘书长谭卫东、协会副会长、白云边酒业总工程师杨团园、稻花香酒业总工程师陈小林、劲牌有限公司高级技术经理乐细选、枝江酒业总工程师张明、黄鹤楼酒业技术总监李良、石花酿酒公司质检部部长卢敏、北京同仁堂（湖北）公司副总经理刘凤春、尧治河楚翁泉酒业技术总工田龙新、技术部主任张昆等代表参加研讨会。湖北文峰酒业董事长马晓峰应邀出席研讨会并率领公司团队热情接待、全程参加研讨调研学习交流活动。

        13日下午，省内白酒重点企业专家研讨会在文峰酒业三楼会议室召开。会议研究了2024年全国行业职业技能竞赛——白酒酒体设计师大赛和品酒师大赛湖北区选拔赛的工作方案。劲牌有限公司高级技术经理乐细选作为2023年全国清香型白酒酒体设计师大赛冠军，现场讲解了有关比赛的程序、规则、方法和经验，与会人员围绕全国酒体设计师大赛的竞赛规则和方案展开了充分的探讨和交流，提出了本次大赛湖北区选拔赛的初步设想和建议。会上还讨论了关于省内白酒企业高管和技术人员赴外省名酒企业学习考察活动方案，此项预案得到了与会专家的大力支持，与会人员表示协会要加强白酒行业交流，学习借鉴省外名酒企业先进经验，着力培育白酒企业管理和技术人才，促进湖北省白酒产业高质量发展。

        马晓峰董事长对各位专家一行的到来表示热烈欢迎并介绍了文峰酒业的发展情况。文峰酒的根在钟祥，钟祥是楚酒文化的重要发祥地，文峰酒业于1952年建厂，通过改造酿造工艺，钟祥酒厂成为湖北省最早研制、生产浓香型白酒的专业酿酒厂之一。钟祥酒厂1982年研制成功的浓香型大曲酒---皇陵大曲，于1986年荣获“湖北省优质产品奖”，1988年湖北省举行首届“金钟奖”优质白酒评选，金文峰荣获“金钟奖”。回顾企业70年的发展历程，始终把品质作为发展的核心之重。未来文峰酒业将以“建百年企业、树百年品牌”为目标，坚持“稳中求进，做强做久”的发展理念，让品质再创高峰。

        研讨会后，与会专家一行深入一线，走进文峰酒业党建馆、浓香车间、酱香车间、陶坛酒库、包装车间、美酒银行、皇家酒窖。参观工艺现场、生产环节、考察酿酒技术，深入了解文峰酒业发展历程、企业文化、酿造技艺、包装生产等情况，直观深刻去感受传承千年的楚酒文化和文峰酒独特的魅力。

        14日上午，受文峰酒业相关生产技术负责人的邀请安排，与会专家分别参加酒样品评和现场管理等交流学习、对接帮扶活动，在企业产品酒体设计、酿造原料工艺、产品质量管理和设备选型优化等方面给出了专家意见和技术指导。谭卫东、杨团园、陈小林、乐细选、张明和卢敏等进行了5轮次27个酒样的品评，李良、刘凤春和田龙新等到生产现场进行了技术交流对接。

        湖北食协专家一行至始至终高度重视本次调研活动，对协会组织的交流学习活动给予了积极肯定和支持。文峰酒业厂区环境建设管理之美、产品品类质量控制之精、公司员工精气神面貌展现之优，给与会专家一行留下了深刻的印象，让人叹为观止、确实值得学习借鉴。本次会议活动不仅加深了省内重点白酒企业之间的友好关系，更为省内白酒企业技术创新交流搭建了更好的平台、注入新鲜血液。希望省内企业今后进一步加强合作，共同探索实现白酒行业发展的新方向、新动能、新未来。

        湖北省食品工业协会办公室主任彭桥玲、主任助理汪桥丽、湖北文峰酒业公司生产技术骨干杨俊东、李波、王勋峰等参加了研讨会活动。